對於蛋餅、蔥抓餅、蔥油餅之類的煎物,個人可說是非常之喜愛!

然而吃過一般早餐店的蛋餅,由於蛋餅皮不是冷凍餅皮就是太薄而無味,

當然也吃過類似用麵糊方式煎成的鬆軟口感的蛋餅,但吃過這麼多在地的蛋餅,

我就是比較喜歡這家位於延三夜市,

靠近大橋投捷運站全家便利商店前的蛋餅!

延三夜市蛋餅早餐店延平北路三段25-3號全家便利商店門口,營業時間約6:00-11:30,賣完收工!

雖然是簡單的攤車,用餐環境也是在騎樓下擺上幾張桌椅,不過時常生意爆滿唷!

一個小小攤子有五個人手忙腳亂的幫忙,爺爺奶奶是男老闆的爸媽,應該是兩代同堂齊打拼的攤車,

只要是問大同區台北橋附近的老台北,應該都知道這家很厲害的蛋餅店....

 

延平北路三段全家門口  

兩個爐子同時煎蛋餅,一個鍋子煎三個餅皮,加上大量的蔥花與現打的蛋汁,

煎到恰到好處,餅皮吃起來有別於一般市售的冷凍餅皮唷!

可選擇整份蛋餅不切,咬起來更是有嚼勁,

也可選擇切,加醬油膏、辣椒等,

就連原味這樣吃也超讚的!

我就是喜歡這味啦!

在地人懷念的好滋味  

蛋餅漲價一份30元(去年賣25元)

豆漿/米將小杯15元、大杯20元

另有飯糰、包子、饅頭、鹹豆漿等可供選擇!

但是我永遠只吃蛋餅配豆漿啦!

然而休息時間不一定,有時候週末想吃還會撲空唷!^^

延三飯糰蛋餅早餐

地址:台北市大同區延平北路三段25-3號(全家便利商店前)

營業時間:6:00~11:00多(賣完收攤)

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CamperBus 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • CamperBus
  • 其實後來要去吃得時後就發現這家店不見了?
    不見了?
    那到底搬到哪裡去了呢?
    麻煩有人知道的PM~

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